Eind jaren  zestig ben ik whisk(e)y gaan drinken(19 of 20 jaar was ik toen), de gewone - dwz die voor die tijd golden als de gewone, originele whisky's en dan bedoel ik onder andere The Macallan, Glenmorangie, Glenlivet, Benrinnes, Highland Park etc. Dat zijn de zgn. OB's, de Original Bottlings. Heerlijke,mooie, goede whisky's, stuk voor stuk! Nu, in deze tijd, komen er wekelijks(of zelfs dagelijks) veel, héél veel onafhankelijke whisky's op de "markt", de independent bottlings.           

(flessen, die van onafhankelijke distilleerderijen komen). Zoals bijv. deze fles, een Caperdonich - 41 jaar oud. Een hele, echt onafhankelijke whisky, gebottled door Cadenhead, Edinburgh - Scotland.